Disfrutando de la comida

Muchas veces mientras comemos estamos pensando en otras cosas y no sabemos realmente lo que estamos comiendo. Cuando somos conscientes de estar comiendo, la experiencia es muy agradable. Al sentarse para comer, observa la comida y date cuenta cuenta de lo que estás pinchando con el tenedor para metértelo en la boca. Si es una zanahoria, date cuenta de que es una zanahoria lo que estás masticando y no otra cosa. Si es un espagueti, date cuenta de que es un espagueti y no otra cosa, no es tu enfado ni tus pensamientos sobre lo que vas a hacer mañana.      Mirar la zanahoria o el espaguetiy reconocer lo que estás a punto de comer sólo te tomará medio segundo. <<Esto es una zanahoria.>> <<Esto es un espagueti.>> Es muy importante hacerlo. Cuando observes la comida que están ingiriendo, si ésta aún no se te revela, denomínala con su nombre: "zanahoria" o "espagueti". Después de denominarla con su nombre, la comida se te revelará de pronto.      Si sigues haciendo esto, con el paso del tiempo empezarás a ver la comida que estás tomando con mucha más profundidad. Y llegará un día en el que verás la luz del sol, la nube llena de lluvia y todas las cosas y las personas que han participado en crear los espaguetis y la zanahoria que tienes ante ti.      Cuando te metes la comida en la boca y la masticas con esta clase de atención, estás masticando algo maravilloso.Cuando estás realmente presente al comer, cuando comes con todo tu corazón y tu cuerpo, te pones en contacto con todo el cosmos.En tu boca tienes la luz del sol, las nubes, la tierra, el tiempo y el espacio. Estás en contacto con la realidad, con la vida,     Después de comer ciruelas, un niño de Plum Village nos explicaba:     Un día mientras comíamos ciruelas nos dedicamos a observar los huesos. Al hacerlo noté algunos detalles que nunca había visto, como las diversas grietas que los huesos de ciruela tenían. También me di cuenta de que la mayoría esta­ban cubiertos de pequeños bultitos. Antes tiraba los huesos sin más. Pero ahora algunos de nosotros hemos logrado abrir un hueso y dentro de él hemos descubierto una semi­lla muy pequeña. ¡Es fantástico! Nunca había abierto un hueso de ciruela. Esto me ha ayudado a estar en el momen­to presente. Ya no me limito a tirar el hueso y a buscar otra cosa en la que entretenerme. También nos dimos cuenta de que dentro de cada hueso había miles de ciruelos.              Un guijarro en el bolsillo. Thich Nhat Hanh. Editorial ONIRO. (Adaptación)

Publicado por Kubrat Aguirre el 5 de Abril, 2008, 23:19 | Comentar | Referencias (0)